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カテゴリー │スタッフT子

T子です

昨年、1歳だった娘を旦那と実家と保育園で見てもらいicon20
友人とオーストリアとチェコへ旅行に出かけましたicon30

ドイツへお嫁にいった友達とも現地で待ち合わせ楽しい時間でしたicon11 

現地のレストランでテーブルに当たり前のように置いてあった
Maggiと書かれた調味料icon38

Maggiといえばブイヨンスープなどでも有名なんですが
日本ではさほど使われてないと思う、このタイプ。
ドイツに住んでいる友達に聞くと、ドイツでも普通に使っていて
珍しくないとのこと。

お味は~~と言うと醤油に近い味なんですが、ほのかに甘い香りicon16がします。

サラダなどにも最高に合うし、私はチャーハンなどに醤油代わりで入れたり
野菜炒めなどにも使ってます。

ラベルのMaggiの下には「Original od roku 1886]としか書いてないんです。

165ml 18コルナ(チェコ通貨)でした。


ちなみに、今日はこのMaggiとバルサミコ酢を使って

使ってる方いますか?
「マグロのカルパッチョ風サラダ」を作ってみました。
イエロートマト珍しいでしょ?甘くて美味しかったです。

どなたかこれ(Maggi)使ってる~~っていう方いらっしゃいますか?
これって本名はicon20何ていう調味料なんでしょう~~?


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この記事へのコメント
T子ちゃん洒落てるぅ~~!!
香辛料は良く使ってるけれど、としちゃん自慢じゃ無いけど 海外行った事無いんだよねぇ~~!!本当は、ココでうんちくの一つも語りたいが 語れないこの辛さ、まずは、この調味料を使ってみるよ!!
で、それから 発表しちゃいまショッカ~~!!(^^)V
Posted by としちゃんとしちゃん at 2007年11月20日 14:34
これを料理にでしょ!?
しょっちゅう使うよ♪


(/・(∀)・)/Neggi〜
Posted by クニ at 2007年11月20日 21:00
なんておしゃれなサラダでしょう(^^)
私はそんなおしゃれな調味料など、使ったこともなく・・・使うといえば、さしすせそ。
な~んのお役にもたてなくて、ごめん(><)
Posted by ママハハママハハ at 2007年11月21日 08:01
あら~なんてお洒落な(^^)
でも分からないや~私、食べるだけの人だからごめんね~(笑)
Posted by チュウとチビのママチュウとチビのママ at 2007年11月21日 09:54
としちゃん

ショッカ~!!って完全にマサ・サイキョウワールドだね~~(笑)
香辛料のこと詳しそうだよね~~。今度教えてもらわなくちゃっ!
Posted by T子 at 2007年11月21日 14:34
クニさん

オッ!!さすが料理人!!・・・Neggiって(-_-;)
Posted by T子 at 2007年11月21日 14:35
ママハハさん

え~~謝んないで~~(≧д≦)
みんな知らなくってちょっとホッとしたかも・・・(笑)
Posted by T子 at 2007年11月21日 14:37
チュウとチビのママさん

食べたら、「あ~~この味、よくあるよね~~!」
なんて分かったりして・・・(笑)
Posted by T子 at 2007年11月21日 14:38
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    コメント(8)