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2007年11月15日10:05
やわらか～～い♪≫
カテゴリー │スタッフＴ子
Ｔ子です。
岐阜へ旅行にいった弟からのお土産は、
な・・なんと飛騨牛
のステーキ肉。
１５日解禁のボジョレーと一緒に～とも迷いましたが
やっぱり新鮮なうちに食べたいので、
フォアグラのパテのソテーを添えて昨日食べちゃいました
いつもはステーキソースを買ってかけたりしてますが
他のブログサイトで美味しそうなソースを紹介していたので作ってみました。
バルサミコ酢ベースのステーキソース
それが美味しくって、お肉とフォアグラに合う合う
お肉も超～やわらかくって大満足！！
弟サマ、大変おいしゅうございました（岸朝子風）
岐阜へ旅行にいった弟からのお土産は、
な・・なんと飛騨牛
のステーキ肉。１５日解禁のボジョレーと一緒に～とも迷いましたが
やっぱり新鮮なうちに食べたいので、
フォアグラのパテのソテーを添えて昨日食べちゃいました
いつもはステーキソースを買ってかけたりしてますが
他のブログサイトで美味しそうなソースを紹介していたので作ってみました。
バルサミコ酢ベースのステーキソース
それが美味しくって、お肉とフォアグラに合う合う
お肉も超～やわらかくって大満足！！
弟サマ、大変おいしゅうございました（岸朝子風）
この記事へのコメント
なんてリッチな食卓でしょうか・・・!(^^)!
手作りのおソースが、なんとも美味しそうですぅ（*^_^*）
いい弟くんがいらっしゃって羨ましいです！！
手作りのおソースが、なんとも美味しそうですぅ（*^_^*）
いい弟くんがいらっしゃって羨ましいです！！
Posted by ちあぴん★
at 2007年11月15日 17:44
at 2007年11月15日 17:44ちあぴん★
いやいや、そちらのじいじさんには敵いませんよ～（笑）
あんまり自分料理は自慢することないんだけど・・・
このソースすごく美味しくてフレンチレストランっぽいお味だったのよ。
またいい肉で食べたい～～～～(o^～^o）
いやいや、そちらのじいじさんには敵いませんよ～（笑）
あんまり自分料理は自慢することないんだけど・・・
このソースすごく美味しくてフレンチレストランっぽいお味だったのよ。
またいい肉で食べたい～～～～(o^～^o）
Posted by T子 at 2007年11月16日 00:02
