今日のランチは志都呂にある
『コムギコキッチン』さんでいただきました!(^^)!
春にOPENしてから、ずっと行きたかったお店です。
素材を大事にしたいという想いからついたという
この店名からすでにくすぐる〜
野菜ソムリエがつくる食事とナチュラルスイーツがいただけるお店です。
私は、玄米ご飯に野菜のフリッターやデリが何品か付いたランチ1200円を
さすが野菜ソムリエが作るだけあって、
素材が生きるように調理が施されています。
トマトのフリッターって初めて食べました
美味しい(o^〜^o)
フリッターにかかっている豆腐ソースも美味☆
作り方知りたいなぁ・・・
友人は
『ひじきと混菜のまぜご飯』980円をオーダー
こちらもおいしそう
お土産にケーキを買いました
今夜のお楽しみ